今日は、ハーブティー特集の最終回です♪
紅茶、烏龍茶、緑茶とご紹介しましたので、今回は、ほうじ茶編です。

手作りコスメ派の方は、食生活もナチュラルにと、
マクロビオティックを実践されて方も多いかと思います。
私自身も、主食は雑穀ご飯にしたり、無農薬・減農薬野菜を取り入れたりと、
食生活には気を使っています。
マクロビでは、お茶の中で「三年番茶」をオススメしていますので、
ほうじ茶に合うハーブも探してみました♪

ほうじ茶は、緑茶などの同じ茶葉ですが、焙煎することによって、
カフェインの量が少なくなっています。
また、身体が温まりますので、これからの時期にぴったりのお茶ですね!
ほうじ茶の特徴は、独特の香ばしさと、はっきりとしたお茶の色です。

そこで、ほうじ茶の特徴を生かしつつ、合うハーブを探してみました!
それは、ハイビスカスと、ローズヒップです。

hibisucus.jpg

ハイビスカスは、美しいルビー色のハーブティーで、
クエン酸やポリフェノールなど、女性に嬉しい有効成分がたくさん含まれています。

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ローズヒップは、ビタミンCが豊富で、美肌&美白効果抜群のハーブティーです。

この2つは、相性がいいので、組み合わせてハーブティーとして飲まれる場合が多いのですが、
ハーブだけだと、少し酸味がきつく感じられることがあります。
でも、香ばしいほうじ茶と合わせると、酸味が抑えられて、飲みやすくなるんです!
色も、ほうじ茶は赤みがかった色をしていますので、
見た目にも美味しいお茶になります。
ほうじ茶+ローズヒップ+ハイビスカス、ぜひ試してみてくださいね!!

また、ハーブではありませんが、
ほうじ茶に、しょうがを入れても、美味しいです!
これからの季節、気温が下がってきますので、
しょうが+ほうじ茶で、身体が温まりますよ♪

ほうじ茶+ハーブの淹れ方は、急須で淹れていただけます。
ほうじ茶に、ひとつまみのハーブを入れて、
熱湯を注いで、長めに置いたら、完成です。
ほうじ茶は、沸かしたての熱湯で淹れると、美味しくなります。
ハイビスカスは、長く置きすぎると、色が濃く出てしまうので、
蒸らし時間の最後の方に入れると、キレイな色を楽しめます。
ローズヒップは、実なので、長めに置いてもいいでしょう。

ぜひ、ハーブ+ほうじ茶で、美味しいハーブティーを楽しんでくださいね♪

今日で、ハーブティー特集は最終回となりますが、いかがでしたでしょうか?
ハーブティーは、美容によい成分がたっぷりと含まれていて、
ノンカフェインで、お子様でも安心して飲めるお茶です。
紅茶、烏龍茶、緑茶、ほうじ茶など、お好みのお茶と組み合わせて、
お気に入りのハーブを見つけたら、
ぜひ、ハーブティーだけでも、楽しんでみてくださいね♪
また、おすすめの飲み方などが見つかりましたら、ぜひ、教えてくださいね!!


☆現在、オーガニックハーブティーにご注文が集中しておりまして、
在庫切れの商品もございます。
ご希望の商品がございましたら、お問い合わせ下さい。





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